Oyaji飯

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Oyaji飯

ブリカマ アゲイン

この前食べたブリカマがOyajiの中で大ヒットしたので、ブリカマアゲインです。 下ごしらえ 今日は小ぶりだったので、2つ買ってもーた。。 まずは流水で流して血合いを取り除く。 キッチンペーパーで水分拭いて、皮に軽く包...
Oyaji飯

冬の食べ物ご褒美

今日は2017年12月末 大抵の会社はお休み状態。電車も嘘みたいに空いてます。 そんなOyajiは今日で仕事納めです。 嫁は忘年会、子供は実家という状況なので、また自分の好きなもので1杯飲んで今年の自分をねぎらってやろうと...
Oyaji飯

忘年会シーズン最高潮に家で肉を焼く

今日は12月の最後から2番目の金曜日。 次の週は大抵会社が休みなので今日が忘年会のピークでしょう。。 そんな中Oyajiは度重なる忘年会にぶっ倒れそうになりながら、今日は奇跡的に飲み会が入っていないという宝くじでも当たるんじゃないか...
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